لايف ستايل
رجيم مقاومة الأنسولين
ساندي حيدر
30-September-2024
Contents
إن كنت تعانين من مقاومة الأنسولين فننصحك بقراءة هذا الموضوع حتى النهاية، حيث سنطلعك على كل ما يتعلق برجيم مقازمة الأنسولين، وذلك ضمن سلسلة مواضيع متنوعة وشاملة تسلط الضوء على مجموعة كبيرة من الحميات الغذائية وذلك لتختاري منها ما يناسبك للحفاظ على لياقتك البدنية وخسارة الوزن وحرق الدهون، على سبيل المثل لا الحصر رجيم النقاط.
رجيم مقاومة الأنسولين
قبل أن نتطرق إلى تفاصيل رجيم مقاومة الأنسولين، دعينا نتحدث قليلاً عن "مقاومة الأنسولين" التي تعاني منها نسبة كبيرة من الناس، رجالاً ونساء. عندما نتناول طعامًا، فإن جسمنا يحوّل هذا الطعام إلى سكر غذائي. الأنسولين هو هرمون يفرزه البنكرياس ليدفع خلايا الجسم إلى تحويل السكر إلى طاقة. في حال الإصابة بمقاومة الأنسولين، لا تتفاعل الخلايا ولا تستقبل السكر، ما يؤدي إلى زيادة نسبة السكر في الدم. ومع مرور الوقت، يواصل البنكرياس محاولة تنظيم نسبة السكر في الدم وإنتاج المزيد من الأنسولين حتى يتلف البنكرياس ولا يعد بإمكانه إنتاج كميات كبيرة من الأنسولين بعد ذلك. ونتيجة لهذا، ترتفع مستويات السكر في الدم إلى درجة قد تصل إلى نطاق مرحلة الإصابة بداء السكري.
رجيم مقاومة الأنسولين يساعد على زيادة حساسية الخلايا لهرمون الأنسولين ما يقلل من مستويات السكر في الدم ويحميك من الإصابة بمرض السكري النوع الثاني. إليك التفاصيل:
- يقوم رجيم مقاومة الأنسولين على تناول كميات أقل من الدهون غير الصحية والسكر والنشويات المصنعة، ومحاولة تناول كميات أكبر من الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة والدواجن والأسماك الخالية من الدهون.
- يمكن تقسيم الأطعمة التي يتم تناولها خلال رجيم مقاومة الأنسولين إلى قسمين، القسم الأول هو الأطعمة المفيدة والقسم الثاني هو الأطعمة التي يجب تجنبها والابتعاد عنها خلال اتباعك لرجيم مقاومة الأنسولين.
- الأطعمة التي يمكن إضافتها إلى رجيم مقاومة الأنسولين هي الخضار والفواكه والألياف والحبوب الكاملة والكربوهيدرات الصحية الموجودة في الحبوب الكاملة لا الموجودة في الأطعمة المصنعة مثل المعكرونة، والخبز الأبيض. من العناصر الغذائية التي يمكن إضافتها أيضاً هي البروتينات الخالية من الدهون كالدجاج والسمك. وهنا ننصحك بالتقليل قدر المستطاع من تناول لحم البقر.
- الأطعمة التي يجب تجنبها في رجيم مقاومة الأنسولين هي الأطعمة المصنعة التي تحتوي على الدهون، والسكر، والأملاح. هذا إلى جانب الدهون المشبعة الموجودة في الجبن واللحوم، وتوجد أيضًا في الأطعمة المقلية بزيوت مهدرجة. من الأمور الأخرى التي يجب تجنبها هي المشروبات المحلاة.
- عند اتباع رجيم مقاومة الأنسولين ننصحك بممارسة التمارين الرياضية، حيث تساعد في زيادة حساسية الخلايا للأنسولين وتقليل مقاومة الأنسولين وبالتالي الوقاية من الإصابة بمرض السكري.