لايف ستايل
مطعم Dragonfly يكشف عن قائمة غداء من وحي المطبخ الياباني
Rim Nsouli
8-January-2025
طرح مطعم دراغون فلاي التابع لمجموعة بلدوزر طرح تجربة غداء يابانية استثنائية من الإثنين إلى الجمعة، من الساعة 12 ظهراً حتى الساعة 3 بعد الظهر.
انطلق في رحلة إلى عالم النكهات اليابانية الأصيلة تستمتع خلالها بقائمة غداء ثابتة مؤلفة من ثلاثة أطباق كلاسيكية مُعدّة بلمسة عصرية مميزة. ما عليك سوى زيارة مطعم دراغون فلاي الذي يقع في بروميناد ذا لانا التابع لمجموعة دورشيستر كوليكشن، ويضم تراساً خلاباً في الهواء الطلق يطلّ على أفق مدينة دبي.
استهلّ تجربتك بشوربة ميسو المُغذّية، يليها طبق مقبّلات شهي يوقظ الحواس، حيث يمكنك اختيار ما يحلو لك بين تاتاكي السلمون، وماكي التونة الحارّة، وكروكيت الفطر بالكمأة، وتاتاكي لحم البقر بطحالب كومبو وغيرها من أشهى المقبّلات. أما الأطباق الرئيسية الفاخرة، فتشمل دونبوري بسمك القد الأسود، ونودلز أودون بالكمأة، ودونبوري بلحم بقر واجيو، والأرز بالفطر البري، لتختار منها ما يناسب ذوقك.
أضِف لمسة مميزة إلى تجربتك واختتمها بحلوى شهية من قائمة الحلويات الانتقائية أو بالحلوى اليومية الفاخرة من إعداد الشيف. يجمع مطعم دراغون فلاي ما بين النكهات الأصيلة وتقنيات الطهي المبتكرة، ويقدّم لضيوفه، إلى جانب قائمة الغداء الثابتة، قائمة طعام انتقائية ومجموعة مختارة من الكوكتيلات والموكتيلات المُحضّرة يدوياً.
وجبة الغداء في دراغون فلاي خلال منتصف الأسبوع
التاريخ والوقت: من الإثنين إلى الجمعة، من الساعة 12 ظهراً حتى الساعة 3 بعد الظهر
يمكن طلب الحلويات والموكتيلات والكوكتيلات من القائمة الانتقائية