7 مأكولات تعزز مناعة جسمكِ

مناعتكِ القوية هي درعكِ الصلب بوجه أي عارض صحّي أو فيروس، سواء كان كورونا أو غيره. ترتكز مناعتكِ على طريقة أسلوب حياتكِ وعلى النظام الصحي الذي تتبعينه. لذا من المهم جداّ إدخال أطعمة، مأكولات ومكمّلات غذائية لتعزيز المناعة قدر المستطاع. وقد رصدنا بعض المدونات على السوشيال ميديا تتناول الأغذية الصحية من أطعمة ومكملات لتعزيز المناعة، مثل العنود بدر ولينا بيرمينوفا Lena Perminova.

ما هي المأكولات والمكملات الغذائية التي تعزز المناعة؟
 

1- الحمضيات

عادة ما يلجأ الناس إلى تناول الفيتامين C عند التعرض لنزلات برد، وهو اختيار صائب كون الفيتامين C يعمل على تقوية المناعة وزيادة نسبة خلايا الدم البيضاء المسؤولة عن مكافحة الفيروسات في الجسم. الأطعمة التي تحتوي على الفيتامين C: غريب فروت، البرتقال، الحامض، الكليمنتين.

2- الثوم

الثوم موجود في مطبخكِ الآن، أضيفيه إلى أطباقكِ اليومية لتعزيز مناعتكِ. أثبت مركز National Center for Complementary and Integrative Health أن الثوم يساهم في خفض ضغط الدم وإبطاء تصلب الشرايين. أمّا  خصائص الثوم المعززة للمناعة فتأتي من احتوائه على مركبات الكبريت، مثل الأليسين Allicin.

3- الزنجبيل

يساعد الزنجبيل في الحد من الالتهاب مثل التهاب الحلق والأمراض الالتهابية الأخرى. كما يساعد الزنجبيل في الحد من الغثيان.

4- الزبادي

يحتوي الزبادي على الكثير من الفيتامين D، لذا حاولي اختيار منتجات الزبادي المُدعّمة بالفيتامين D الذي يساعد في تنظيم جهاز المناعة ويعزز دفاعات الجسم الطبيعية ضد الأمراض.

5- اللوز

أضيفي الفيتامين E إلى لائحة المغذيات التي تعزز مناعتكِ عد عن الفيتامين C وD. والفيتامين E موجود بكثرة في اللوز والمكسرات التي تحتوي على الدهون الصحية. تناولي نصف كوب من اللوز المقشّر، ما يوفّر الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين E.

6- الشاي الأخضر

سواء كان شاي أسود أو أخضر، كلاهما غني بمضادات الأكسدة. لكن الشاي الأخضر يحتوي على أنواع أخرى من مضادات الأكسدة ذو فعالية أكبر من الشاي الأسود، تعزز المناعة في الجسم. يعد الشاي الأخضر أيضًا مصدراً جيداّ للحمض الأميني L-theanine الذي يساعد في إنتاج مركبات مقاومة للجراثيم في خلايا T في جسمكِ.

7- البروكولي

مصدر غني بالفيتامينات والمعادن مثل الفيتامينات A وC وE ، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة والألياف الأخرى. يعتبر البروكلي من أكثر الخضروات الصحية التي يمكنك وضعها على مائدتكِ لتعزيز المناعة.