مطبخ
تيراميسو بالفراولة
سمر معتوق
24-July-2020
المقادير
500 غ من الفراولة
4/1 كوب من مربّى الفراولة
2 ملعقة طعام من الماء
1 كوب من الكريمة الكثيفة
250 غ من جبنة الماسكاربوني
4/3 كوب من السكر
1 ملعقة طعام من الفانيليا
200 غ من بسكويت السافيوردي
طريقة التحضير
تُقطّع الفراولة. توضع نصف الكميّة مع مربّى الفراولة والماء في الخلّاط الكهربائي حتى يصبح المزيج ناعماً.
تُخفق الكريمة ثمّ تُمزج مع الجبنة والسكر والفانيليا.
تُصفّ قطع البسكويت في قالب خاص ثمّ يوضع فوقها مزيج الفراولة ثمّ قطع الفراولة وبعدها مزيج الكريمة. تُعاد الكرّة حتى تنتهي الكميّات.
يُزيّن التيراميسو بقطع الفراولة ويوضع في الثلاجة لمدّة 4 ساعات على الأقلّ.
يُقدّم بارداً.
قد يعجبك
طريقة عمل كيكة الكريب
21-February-0025
طريقة عمل كوب الحب Coupe d'amour
14-February-2025
الشوربة المعلّبة أفضل من الشوربة المنزلية؟
12-February-2025