مطبخ
وصفة ميلك شيك البقلاوة
سمر معتوق
7-July-2021
المقادير
4/1 كوب من القطر
4/1 كوب من العسل
2 كوب من العثملية المحمّصة
2 ملعقة طعام من الجوز المفروم
2 ملعقة طعام من الفستق المفروم
2/3 كوب من الحليب
4/1 ملعقة صغيرة من القرفة
1 كوب من بوظة الفانيلا
طريقة التحضير
يُخلط القطر مع العسل. يوضع جانبًا.
يوضع مقدار كوب ونصف من العثملية مع الجوز والفستق والحليب والقرفة وبوظة الفانيلا في الخلّاط الكهربائي حتى يصبح المزيج متجانسًا. تُزاد نصف كميّة القطر والعسل ويُخلط مجدّدًا.
يُسكب مزيج الميلك شيك في كوبين ثمّ يُزيّن كلّ منهما بالعثملية المتبقيّة والفستق المفروم ومزيج العسل والقطر.
يُقدّم باردًا على الفور!
