مطبخ
سلطة الحمضيّات بالتمر والفستق
سمر معتوق
12-August-2021
إستمع للخبر
المقادير
الصلصة
4 ملعقة طعام من زيت الزيتون
2 ملعقة طعام من خلّ التفاح
2 ملعقة طعام من عصير الليمون الحامض
1 ملعقة طعام من عصير البرتقال
ملح وبهار حسب الرغبة
4/1 كوب من رقائق الذرة المحمّص
1 بصلة حمراء مقطّعة إلى شرائح رفيعة
3 أنواع من الحمضيّات المقطّعة (برتقال، مندرين، برتقال أحمر)
4 كوب من السلطة الخضراء
4/1 كوب من التمر المقطّع
4/1 كوب من الفستق
طريقة التحضير
لتحضير الصلصة، تُخلط جميع المقادير جيّدًا.
توضع السلطة الخضراء في وعاء التقديم ثمّ تُضاف الحمضيّات والبصل والتمر والفستق ورقائق الذرة.
تُزاد الصلصة وتُقدّم.
يمكن إضافة جبنة الماعز لمزيد من النكهة.
