مطبخ
وصفة اللاتيه بالشوفان
سمر معتوق
1-December-2021
إستمع للخبر
المقادير
1 كوب من الشوفان
2 كوب ونصف من الحليب كامل الدسم
4/1 ملعقة صغيرة من الملح
8/1 ملعقة صغيرة من القرفة
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
3 ملاعق كبيرة من السكر الأسمر
2 فنجان صغير من قهوة الإسبرسو
رقائق الشوفان (الجرانولا) للتقديم
طريقة التحضير
يوضع الحليب مع الشوفان على النار. يُضاف الملح والقرفة. يُحرّك المزيج جيّدًا ويُترك على النار حتى يتشبّع الشوفان بالحليب.
يُرفع عن النار. يُضاف السكر الأسمر والفانيليا ويُوّزع المزيج في فنجانين.
تُسكب القهوة فوق كل فنجان ويُزيّن بالجرانولا قبل التقديم.
