مطبخ
بارفيه التوت للاحتفال بنهاية العام
سمر معتوق
23-December-2021
إستمع للخبر
المقادير
نصف كوب توت طازج
1 كوب توت مجلّد
250 غ كريمة مخفوقة محلّاة، باردة
4 ملاعق كبيرة من صلصة التوت
2 كوب من الكيك، مقطّع إلى مكعّبات صغيرة
طريقة التحضير
يُمزج التوت الطازج مع التوت المجلّد بعد تذويبه. يُهرس المزيج بواسطة الشوكة ويُحرّك جيّدًا.
لتحضير البارفيه، يوضع القليل من الكيك في أسفل الكؤوس، ثمّ يُضاف مزيج التوت. تُزاد بعدها الكريمة.
تُعاد الكرّة حتى تنتهي الكميّة.
تُحفظ كؤؤس البارفيه في الثلاجة حتى التقديم.