لايف ستايل
فوائد المغنيسيوم طاقة وحيوية
كليمنس دوبرانا - مدام فيغارو
27-May-2022
يعتبر المغنيسيوم من المعادن الهامة للصحة، فإن كنت تشعرين بتشنجات، تعب، إجهاد، نقص في الطاقة... فهذه الأعراض يمكن أن تدل إلى أنّك تعانين من نقص في المغنيسيوم. تقول Anne-Laure Denans، أخصائية التغذية إنّ المغنيسيوم ضروري لعمل وظائف الجسم، فهو يحوّل العناصر الغذائية إلى طاقة ويسمح للعضلات بالاسترخاء وبتنظيم النبضات العصبية وبالتالي التخفيف من التوتر والتعب. هو متوافر بشكل طبيعي في الماء وفي بعض الأطعمة، لكن جسمنا لا ينتجه بمفرده، لذلك، يجب أن نستهلكه يومياً لمساعدة جسمنا على النمو الصحي والسليم.
الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم
إليك الأطعمة التي ننصحك بإدخالها في وجباتك اليومية والتي تمدك بالمغنيسيوم وهي تتميز أيضاً بفوائدها الصحية العديدة وبغناها بالعناصر الغذائية والفيتامينات الضرورية لصحتك.
- الحبوب، وهي تعد مصدراً هاماً بالمغنيسيوم، لذلك ننصحك باستهلاكها يومياً، مثل القمح، ودقيق الشوفان، والشعير والكينوا... وهنا يفضل تناول دقيق القمح الكامل الذي يحتفظ بغلافه الذي يحتوي على المغنيسيوم. فهذه الحبوب الكاملة غنية أيضاً بعدد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، نذكر منها فيتامين B والسيلينيوم والألياف...
- المكسرات والبذور الزيتية، مثل بذور عباد الشمس، اللوز، الكاجو، الفول السوداني، بذور اليقطين، البندق، الجوز والمكسرات البرازيلية. وهي تحتوي أيضاً على الزيوت الطبيعية الهامة لصحة القلب والأوعية الدموية.
- الشوكولاتة الداكنة على أن تحتوي على 70% على الأقل من الكاكاو. فبالإضافة إلى غناها بالمغنيسيوم، تحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات، منها الحديد والنحاس ومضادات الأكسدة والمنغنيز الذي يساهم في إنتاج الكولاجين وبالتالي في الحفاظ على صحة البشرة وشبابها.
- البقوليات والخضار، تتضمن نسبة عالية من المغنيسيوم والمعادن والفيتامينات ولها العديد من الفوائد الصحية، مثل العدس والفاصولياء والحمص وفول الصويا، السبانخ والفجل والبازيلاء.
- الأسماك مثل ثمار البحر والسلمون، بلح البحر والماكريل، وهي أيضاً غنية بالبروتين والبوتاسيوم والسيلينيوم والأحماض الدهنية الصحية وغيرها من الفيتامينات.
- الفواكه المجففة مثل التمر والتين والمشمش...
المكملات الغذائية
يمكنك العثور على المغنيسيوم على شكل مكملات غذائية تجدينها في الصيدليات، حيث يختار البعض اللجوء إليها كعلاج نقص المغنيسيوم في الجسم، ولكن الوكالة الوطنية للأغذية والبيئة والصحة والسلامة المهنية (ANSES) تعتبر أنه في حالة عدم وجود أمراض، وإذا كنت تتبعين نظاماً غذائياً متنوعاً وتقومين بنشاط بدني، فإنّ استهلاك هذه المكملات الغذائية ليس ضرورياً، ومن المفضل مراجعة الطبيب أو الصيدلي في هذا الخصوص.