لايف ستايل
فوائد عسل السمرة
رامي حمدي
29-June-2022
Contents
عسل السمرة
العسل يمكن تعريفه بأنه شراب لزج له العديد من الألوان، وتنتج هذه الألوان من اختلاف مصادر امتصاص النحل لرحيق النباتات، ويجمع النحلُ السكر من رحيق الأزهار الغنيّة به من بيئته المحيطة، إذ يستهلك النحل هذا الرحيق مراراً ويهضمه ويمزجه بالإنزيمات، ثمّ يجترّه داخل خلية النحل، مُنتجاً بذلك العسل، وهو سائلٌ لزج متوفّرٌ بألوان مختلفة، تتراوح بين الأصفر إلى البنيّ الداكن، وتعتمد رائحته، ولونه، وطعمه، وتكوينه الغذائي على أنواع الزهور التي جُمِع منها الرحيق وأصله. ومن أفضل أنواع العسل عسل السمرة. فما هي أبرز وأشهر فوائد عسل السمرة؟
ما فوائد عسل السمرة
لعسل السمرة العديد من الفوائد بحيث يساهم في تقوية النظام المناعي في الجسم لإحتوائه على الفيتامينات ومادة البروستاجلاندين التي تساهم في تقوية الجسم وتقي من العديد من الأمراض. كما ويساهم عسل السمرة في معالجة الكوليسترول، والعقم، والاضطرابات التي تصيب المعدة، كما يعالج أمراض القلب، ويقي من التهابات الجهاز التنفسي والشعب الهوائية ويعالجها. وباحتوائه على الحديد الذي يفيد الجسم ويغذيه، يعالج هذا العسل فقر الدم ويساهم في تحسين وظائف الكلى، كما يقوم بطرد السموم من الجسم.
فوائد عسل السمرة على الريق
من المعروف أن مضادات الأكسدة هي إحدى المواد المهمة لصحة الإنسان، ويحتوي عسل السمرة على مركبات الفلافونويد بشكلٍ رئيسي وهي أحد أنواع مضادات الأكسدة، التي تقلل من احتمالية الإصابة بأمراض مزمنة، بما في ذلك أمراض القلب، كما تحمي الخلايا من التلف الذي تسببه الجذور الحرة، إضافًة إلى المساعدة على تحسين وظائف المخ وصحة الجلد. كما يحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا فيتميز عسل السمرة بقدرته على إنتاج كميات صغيرة من بيروكسيد الهيدروجين وإطلاقها ببطء، وهو نوع من الأحماض التي تقتل البكتيريا عن طريق تحطيم جدرانها الخلوية، وقد اُثبتت فاعليته ضد نوعان من البكتيريا التي قد تقاومان بعض أنواع المضادات الحيوية. أما عن فوائد عسل السمرة على الريق فمنها زيادة قيمة مضادات الأكسدة في الجسم، وتخفيض نسبة احتمال الإصابة بالأمراض القلبية والسكتات الدماغية. كما يساعد على تقوية صحة العين وحمايتها من الأمراض، وأيضًا تخفيض ضغط الدم المرتفع والحفاظ على توازنه. كما يعمل على علاج العدوى المختلفة، مثل عدوى الجهاز التنفسي، ويساعد على تقليل خطر الإصابة بالإسهال، وتقوية الجهاز المناعي وتعزيز وظائفه. هذا بالإضافة إلى علاج نزلات البرد والأنفلونزا وتخفيف السعال، مع تخفيف أعراض الحساسية مثل الرشح.
فوائد عسل السمرة للقولون
أظهرت نتائج العديد من الدراسات أنَّ العسل يساهم في التحسين من حالات المصابين بالقولون العصبي، حيث يعمل على تعزيز مضادات الأكسدة، والتخفيف من الالتهابات التي قد يعاني منها.
فوائد عسل السمرة للجنس
بالحديث عن فوائد عسل السمرة للجنس، أقيمت دراسة حول تأثير تناول العسل على مستويات هرمون التيستوستيرون في الدم عند الذكور، وبيّنت هذه الدراسة أن تناول العسل يزيد بالفعل من مستويات هذا الهرمون من خلال عدة آليات، تمثلت في الآتي: زيادة إنتاج هرمون اللوتين والذي بوجوده يزداد هرمون التيستوستيرون، وتعزيز نشاط الخلايا التي تؤثر على مستويات التيستوستيرون.
لكن يجب الحذر من الإكثار منه، فإن تناول كمياتٍ كبيرةٍ من هذا العسل يمكنه أن يرفع مستويات السكر في الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري، كما يُنصح الأشخاص المصابون بحساسية اللقاح بتجنُّب العسل المصنوع من حبوب اللقاح، وذلك لتجنُّب التعرّض لردود الفعل التحسسية.