طريقة عمل سلطة المكرونة

Contents

• سلطة المكرونة
• مقادير سلطة المكرونة
• طريقة سلطة المكرونة
• سلطة المكرونة بالخضار
• مقادير سلطة المكرونة بالخضار
• طريقة عمل سلطة المكرونة بالخضار
• سلطة المكرونة بالتونة
• مقادير سلطة المكرونة بالتونة
• طريقة عمل سلطة المكرونة بالتونة

وقت التحضير: 10 دقائق

وقت الطبخ: 15- 20 دقيقة

عدد الوجبات: 4 أشخاص

سلطة المكرونة

كثيرا ما نجد أنفسنا لا نملك الوقت الكافي لتحضير وجبة طعام لذيذة أو أننا نشعر بجوع كبير ولا يمكننا الانتظار حتى ننتهي من طهي أي وجبة سريعة. في هذا المقال سنعرفكم على سلطة المكرونة، التي تُعد من ألذ وأسرع الوجبات، والتي تعتبر صنفاً من المقبلات الباردة، ولكن ننصحك بتجنب تناولها مساء، هذه إحدى نصائحنا لك إن أردت خسارة الوزن.

سلطة المكرونة تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة لأن المكوّن الرئيسي فيها هو المكرونة، التي تعد من أبرز مصادر الكربوهيدرات والدهون، ولكن تناول هذه السلطة بكميات معتدلة لن يضر بالصحة، من دون إغفال أهمية إدخال الرياضة إلى أسلوب حياتنا للحصول على نظام متوازن، لاسيما وأن فوائد الرياضة، الجسدية والنفسية، لا تعد ولا تحصى.

مقادير سلطة المكرونة

• 2 كوب مكرونة
• 1 رأس خس مفروم
• 1 جزرة مبروشة
• ¼ كوب ذرة
• رشة ملح
• فنجان قهوة زيت نباتي

للصلصة :

• 1 عبوة زبادي
• 5 ملاعق كبيرة مايونيز
• ثوم مهروس حسب الرغبة
• 1 فنجان قهوة عصير ليمون
• 1 فنجان قهوة زيت زيتون
• رشة ملح

طريقة سلطة المكرونة

1. ضعي 2 ليتر ماء على النار مع رشة ملح
2. أضيفي المكرونة فور غليان الماء مع الزيت النباتي لتفادي التصاق المكرونة
3. اسلقي المكرونة لمدة تتراوح بين 10 و15 دقيقة
4. صفي المكرونة من الماء
5. ضعي المكرونة المسلوقة في وعاء التقديم
6. أضيفي الخس المفروم والجزر المبروش والذرة إلى المكرونة
7. لتحضير الصلصة، اخلطي الزبادي والمايونيز والثوم وعصير الليمون وزيت الزيتون والملح
8. أضيفي الصلصة إلى المكرونة والجزر والذرة والخس واخلطي جميع المكونات جيدا

سلطة المكرونة بالخضار

مقادير سلطة المكرونة بالخضار

• 2 كوب مكرونة
• 1 رأس خس مفروم
• 1 جزرة مبروشة
• 1 حبة بطاطس مقطعة مكعبات
• ¼ كوب فطر
• ¼ كوب ذرة
• رشة ملح
• فنجان قهوة زيت نباتي

للصلصة :

• 1 عبوة زبادي
• 5 ملاعق كبيرة مايونيز
• ثوم مهروس حسب الرغبة
• 1 فنجان قهوة عصير ليمون
• 1 فنجان قهوة زيت زيتون
• رشة ملح

طريقة عمل سلطة المكرونة بالخضار

1. ضعي 2 ليتر ماء على النار مع رشة ملح
2. أضيفي المكرونة فور غليان الماء مع الزيت النباتي لتفادي التصاق المكرونة
3. اسلقي المكرونة لمدة تتراوح بين 10 و15 دقيقة
4. صفي المكرونة من الماء
5. ضعي المكرونة المسلوقة في وعاء التقديم
6. ضعي ليتر من الماء واسلقي مكعبات البطاطس
7. صفي مكعبات البطاطس من الماء واتركيها لكي تبرد
8. أضيفي الخس المفروم والجزر المبروش والذرة والفطر والبطاطس إلى المكرونة
9. لتحضير الصلصة، اخلطي الزبادي والمايونيز والثوم وعصير الليمون وزيت الزيتون والملح
10. أضيفي الصلصة إلى المكرونة والجزر والذرة والخس والبطاطس والفطر واخلطي جميع المكونات جيدا

سلطة المكرونة بالتونة

مقادير سلطة المكرونة بالتونة

• 2 كوب مكرونة
• 1 رأس خس مفروم
• 1 جزرة مبروشة
• ¼ كوب ذرة
• 1 علبة تونة
• فنجان قهوة زيتون أسود مقطع
• رشة ملح
• فنجان قهوة زيت نباتي

للصلصة :

• 1 عبوة زبادي
• 5 ملاعق كبيرة مايونيز
• ثوم مهروس حسب الرغبة
• 1 فنجان قهوة عصير ليمون
• 1 فنجان قهوة زيت زيتون
• رشة ملح

طريقة عمل سلطة المكرونة بالتونة

1. ضعي 2 ليتر ماء على النار مع رشة ملح
2. أضيفي المكرونة فور غليان الماء مع الزيت النباتي لتفادي التصاق المكرونة
3. اسلقي المكرونة لمدة تتراوح بين 10 و15 دقيقة
4. صفي المكرونة من الماء
5. ضعي المكرونة المسلوقة في وعاء التقديم
6. أضيفي التونة والخس المفروم والجزر المبروش والذرة والزيتون إلى المكرونة
7. لتحضير الصلصة، اخلطي الزبادي والمايونيز والثوم وعصير الليمون وزيت الزيتون والملح
8. أضيفي الصلصة إلى المكرونة والتونة والجزر والذرة والخس والزيتون واخلطي جميع المكونات جيدا
9. قدمي السلطة باردة