جمال
الياسمين في صناعة العطور
ماريون لويس - مدام فيغارو
17-February-2023
عطر N° 5 من Chanel شانيل، عطر Samsara من Guerlain، عطر J'Adore من Dior، عطر 24 Faubourg من Hermès، عطر Alien من Mugler... ... ما الذي يجمع كل هذه الابتكارات الشمية؟ إنه الياسمين. ليس الصنف نفسه، ليست الكمية نفسها، ولكن يكفي السماح للسحر الأبيض بالعمل. من بين 200 نوع موجود في العالم، اثنان دخلا إلى عالم العطور فقط: ياسمين سامباك Sambac الذي يأتي بشكل رئيسي من الهند (Kerala وTamil Nadu) وياسمين غرانديفلورومGrandiflorum (بتلات كبيرة) تزدهر في الهند، ولكن أيضاً في مصر والمغرب وكالابريا و... في غراس Grasse، حيث لا يزال هناك إنتاج حصري صغير مخصص لعدد قليل من الدور الفاخرة، وتأتي شانيل في الصدارة.
الفرق بينهما أن ياسمين سامباك ربما يكون أكثر خضرة، وأكثر فاكهية، يشبه أزهار البرتقال. في كلتا الحالتين، لا تزال هذه الزهرة المقدسة، التي كانت لقرون عدة بمثابة تقدمة للآلهة وتزيّن شعر المرأة، تدخل نوتاتها الدافئة والمشمسة في عطور اليوم.
ينسجم الياسمين أيضاً مع النغمات الخشبية والزهرية والفاكهية أو الشرقية لتجسيد الأنوثة والنعومة. في Cologne Intense Jasmine Sambac & Marigold من jo Malone، تمتزج نضارة الزهرة الحلوة والمرة مع الفانيليا والعنبر.
كنوز Guerlinade
منذ العام 2007، كانت Clara Molloy وزوجها John، مبتكرا Memo Paris، يتخيلان العطور على أنها رحلات. أحدث ماء عطر لهما Madurai، يستحضر جنوب الهند عندما تمتزج نكهة الشاي مع قوة الكركم وحلاوة الفواكه ودسم خشب الصندل... في عطر Spell On Youمن لويس فويتون Louis Vuitton، يجتمع السوسن والبنفسج في باقة كبيرة من الورود والياسمين، مع العسل وزهرة الأكاسيا المعسلة كتعبير عن الأنوثة المشعة.
زهرة الياسمين هي أيضاً واحدة من الكنوز الستة لـGuerlinade من غيرلان، نجدها في عطر Jasmin Bonheur من Guerlain، ثلاثة نوتات من ياسمين Grandiflorum من الهند وكالابريا وجراس، ممزوجة بالمشمش والسوسن والورد الناعم. عطر آسر وفوّاح مستوحى من لوحة Henri Matisse في إصدار استثنائي بالتعاون مع Maison Matisse.