لماذا أشعر دائماً بالانتفاخ؟

آلام في المعدة، انتفاخ البطن، شعور بالامتلاء، وغازات... أعراض يشار إليها عادة باسم "الانتفاخ". يمكن أن نشعر بها بطرق مختلفة وهي تؤثر على حياتنا اليومية. كيف يمكننا أن نفسر أن البعض منا يتأثر أكثر من الآخرين؟ ماذا يحدث في أمعائنا؟ هل السبب يعود إلى محتوى أطباقنا فقط؟

الأمر ليس بهذه البساطة. بحسب Martine Cotinat، اختصاصية أمراض الجهاز الهضمي: "ينتج الانتفاخ من سوء تخمر الغازات الموجودة في الأمعاء. وهذا التخمير السيئ يأتي من خلل في الكائنات الحية الدقيقة لدينا". تقول اختصاصية التغذية Lætitia Proust-Millon، إن هذا الخلل يتكون من البكتيريا التي تتحكم في العبور. من الناحية المثالية، يحصل توازن بين البكتيريا الجيدة والسيئة، لكن عندما تكون السيئات أكثر عدداً، ينشأ خلل في الجهاز الهضمي، ما يؤدي إلى هذا التخمر السيئ.

الكراث والفطر والمحليات الصناعية

لدى بعض الأشخاص، يمكن أن تسبب الأطعمة التي تسمى FODMAPs (أو Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides And Polyols ) الانتفاخ. الكراث والفطر والتفاح والكرز والخوخ والكمثري... القائمة طويلة جداً. تقول Martine Cotinat "عندما نأكلها بشكل زائد، يمتصها الجسم في بعض الأحيان بشكل سيئ. ثم تمر عبر الأمعاء الغليظة أو القولون وتتخمر، ما يؤدي إلى الانتفاخ". بالطبع، يمكن أن تشكل الحساسية تجاه بعض الأطعمة مثل الغلوتين أو اللاكتوز أو الفركتوز أو المحليات الصناعية سبباً آخر للانتفاخ.

أثناء تناول الوجبات، يلعب الوقت دوراً أساسياً في صحة الجهاز الهضمي. تعتبر اختصاصية أمراض الجهاز الهضمي أنه "عندما يتم ابتلاع الطعام بسرعة كبيرة، يحصل عسر هضم، وبالتالي إنتاج الكثير من الغازات".

الإمساك يمكن أن يسبب أيضاً عدم الراحة. تقول الدكتورة Martine Cotinat إن الإمساك يؤدي إلى بطء عمل الجهاز الهضمي ويزيد من الشعور بالانتفاخ.

ضعف أداء عضلات البطن

بصرف النظر عن نوع الأطعمة، يمكن أن يسبب عمل عضلات البطن الانتفاخ. تشرح Martine Cotinat: "عادة، عندما يزداد حجم الغازات، ينقبض البطن ويسترخي الحجاب الحاجز. لكن في بعض الحالات، تتباطأ هذه العملية أو لا تحصل إطلاقاً، ما يزيد كمية الغازات".

التوتر والإجهاد

تضيف اختصاصية التغذية Lætitia Proust-Millon: ينتج الإجهاد هرمونين، الأدرينالين والكورتيزول، الأمر الذي يؤثر على الميكروبات. على سبيل المثال، يعزز الكورتيزول الرغبة الشديدة في تناول السكر واحتباس الماء، ويؤدي بعد ذلك إلى تعطيل عملية الهضم وحصول عسر الهضم.

الأمعاء شديدة الحساسية

يمكن أن ينتج الانتفاخ أيضاً من متلازمة القولون العصبي. تشرح اختصاصية التغذية: هناك تهيج في الأمعاء يؤدي إلى التهاب يعطل عملية الهضم.

حلول للتخلص من الانتفاخ

للتخلص من الانتفاح والشعور بعدم الراحة، تشرح Lætitia Proust-Millon أنه يجب أن يكون النظام الغذائي متوازناً، لذلك تجنبي المنتجات فائقة المعالجة والمواد المضافة والسكر بكميات كبيرة والدهون السيئة (المكررة والمطبوخة...).

بالإضافة إلى ذلك، يمكننا أن نستهلك البروبيوتيك، وهو متواجد في الأطعمة المخمرة مثل الزبادي أو مخلل الملفوف ويمكن أيضاً استهلاكه كعلاج، على شكل أقراص أو كبسولات يمكن العثور عليها في الصيدليات أو المتاجر العضوية.

إذا كنت تشعرين بالإجهاد والتوتر، من المستحسن التخلص أو التقليل منه من خلال ممارسة الرياضة أو اعتماد تقنيات التنفس.

أخيراً، إذا كان الانتفاخ متكرراً، فمن المستحسن استشارة الطبيب المتخصص الذي يقترح العلاج المناسب مثل العلاج بالمضادات الحيوية، كما تقترح Lætitia Proust-Millon.