لايف ستايل
فوائد ملح الهيمالايا
رامي حمدي
14-June-2022
Contents
ملح الهيمالايا
كَثُر الحديث عن فوائد ملح الهيمالايا كبديل صحي لأملاح الطعام العادية التي نستخدمها في مطابخنا، والتي ثبت أنها تتسبّب بأمراض جمة لاسيما ارتفاع ضغط الدم وغيره من الأعراض التي تؤدي الى امراض خطيرة. وما برح الأطباء يحذرون من استخدام الأملاح العادية مراراً وتكراراً وينصحون باستخدام كمية قليلة من الملح في طعامنا.
ما هي فوائد ملح الهيمالايا
يعتبر ملح الهيمالايا نوع من الأملاح التي تستخرج من الصخور، ويتم تصنيفه أحيانًا على أنه نوع من أملاح البحر، بينما يصنّفه آخرون على أنه من الأملاح الصخرية. يحتوي على 98% من مركبات كلوريد الصوديوم، وهو معدن أساسي موجود في الملح بشكل عام يحتاجه الجسم في عدد من الوظائف منها: استرخاء العضلات، الحفاظ على توازن السوائل ومنع جفاف الجسم، إرسال نبضات النظام العصبي للجسم، ومنع انخفاض ضغط الدم. أما ما يتبقى منه فيتكوّن من معادن نادرة، مثل: المغنيسيوم، والبوتاسيوم، والكالسيوم وهي التي تمنحه اللون الوردي الفاتح، إذ يتشابه هذا الملح مع ملح الطعام كيميائيًا. يتم استخراجه من باكستان في الغالب. ويُعتقد أن ملح الهيمالايا الوردي الذي يتم حصاده من المناجم قد تشكّل منذ ملايين السنين من تبخر المسطحات المائية القديمة، ويتم استخراج الملح يدويًا ومعالجته بشكل ضئيل لإنتاج منتج غير مكرر وخالٍ من الإضافات. ومن ميزات هذا الملح أن نسبة اليود فيه قليلة، فاليود هو المعدن الذي يحتاجه الجسم للحفاظ على وظيفة الغدة الدرقية، ويستخدم للحد من حالات الإصابة بتضخم هذه الغدة.
فوائد ملح الهيمالايا
لملح الهيمالايا فوائد عديدة جعلته واحداً من البدائل الطبيعية لملح الطعام، ومن فوائده ما يلي:
- يزيل سموم الجسم
تساهم إضافة ملح الهيمالايا إلى ماء الاستحمام في مدّ الجسم بالحيوية وإزالة السموم منه، إذ تنتقل الشحنة الكهربائية للملح ومعادنه المختلفة إلى الماء، بالتالي تُخرج السموم من الخلايا السليمة إلى مجرى الدم ومن ثم يتم طردها إلى خارج الجسم.
- يخفّف آلام العضلات
من فوائد ملح الهيمالايا تأثيره على صحة العضلات، فهو يضمن توصيل النبضات الكهربائية لضمان تقلصات العضلات والنبضات العصبية المناسبة للخلايا الأخرى. كما تدعم أيضًا كمية المغنيسيوم الموجودة في هذا الملح، صحة العضلات من خلال تحفيز امتصاص الكالسيوم، ويساعد محتواه من البوتاسيوم في قيام العضلات بوظائفها على نحو سليم.
- يحسّن عملية الهضم
يقول خبراء التغذية بخصوص فوائد ملح الهيمالايا، إن تناول أطباق تم استخدام ملح الهيمالايا أثناء طهيها يساهم في تحسين عملية الهضم، إذ قد يعمل هذا الملح على تحفيز إنتاج بعض الأنزيمات الهامة، مثل: أنزيم الأميليز، وأنزيمات أخرى في المعدة تساعد على هضم البروتينات بشكل خاص.
- يساعد على الاسترخاء
الاستحمام بالماء الدافئ الذي تم تذويب ملح الهيمالايا فيه ولمدة عشر دقائق، من شأنه أن يزيل التعب والألم والإجهاد. فمن فوائد ملح الهيمالايا أنه يزيد من الشعور بالرضا والصحة العاطفية، بحيث يؤكد مستخدمو هذا الملح قدرته على توليد أيونات سالبة في الهواء ما يؤدي إلى الاسترخاء الذي يشبه ما يشعر به الأشخاص عند الجلوس على شاطئ المياه المالحة. وهذا ما أكّدته تجارب شخصية أثبتت قدرة الحمامات المعدنية، مثل حمامات ملح الهيمالايا على تهدئة الأشخاص الذين اعتمدوها واسترخائهم.
- يحسّن صحة الجهاز التنفسي
يساهم استخدام ملح الهيمالايا خلال الاستحمام، في تعزيز صحة الجهاز التنفسي، إذ يُعد استنشاق الهواء المشبع بهذا النوع من الأملاح، إحدى الطرق التي تمّ اختبار فعاليتها في الطب التقليدي لعلاج مرض الانسداد الرئوي المزمن والذي يعاني منه الكثيرون حول العالم.
فوائد ملح الهيمالايا للضغط
على الرغم من أن الفارق في كمية مادة الصوديوم بين ملح الهيمالايا وملح البحر ليس كبيراً (ما يعادل 300 ملغ فقط)، إلا أن هذا الفارق يساعد على ضبط مدخلات الجسم من المعدن. فإن جسم الإنسان يحتاج إلى الصوديوم ليحقق توازن السوائل، ويدعم وظائف بعض الغدد ولتماسك الكالسيوم في العظام. لكن لا ينبغي أن تزيد كمية الصوديوم في اليوم عن 1500 ملغ لشخص يعاني من ارتفاع في ضغط الدم، لهذا فهو مناسب لمرضى الضغط كما يمكن استخدامه كإجراء وقائي من ارتفاعه أيضًا.
تقليل مستويات الصوديوم في الطعام
فإن مذاقه يُعد أكثر ملوحة من ملح الطعام العادي، ونستطيع الحصول على درجة الملوحة نفسها التي نحصل عليها عند استخدام ملح الطعام العادي ولكن من خلال استخدام كمية قليلة فقط من ملح الهيمالايا، مما يؤدي بالتالي الى انخفاض نسبة الصوديوم المستهلكة يوميًّا.
فوائد ملح الهيمالايا للبشرة
ملح جبال الهيمالايا واحد من المواد المقشرة الطبيعية التي يمكن ادراجها كمكون في الوصفات المنزلية، فهو يعمل على التنظيف العميق للبشرة، وفي الوقت ذاته يقشّر البشرة ويفتحها. ونظراً لتركيبته المتوسطة الخشونة فهو يقوم بمهمة التقشير دون أن يؤذي البشرة. كما أنه يساعد على تنشيط الدورة الدموية في البشرة، ويعمل على منحها النعومة والحيوية، ويزيل عنها السموم ليجعلها تتنفس.
فوائد ملح الهيمالايا للشعر
يعالج هذا الملح فروة الرأس ويساهم في التخفيف من ظهور القشرة عن طريق امتصاص الزيت الزائد والرطوبة. يحفّز الدورة الدموية من أجل الحصول على فروة رأس صحية، كما أنه يحسن الشكل العام للشعر ويمنحه مظهرًا رطبًا وحيويًا. وهناك العديد من الوصفات لتحقيق ذلك أبرزها أخذ كمية صغيرة من الملح في وعاء، ثم تقسيم الشعر ورش الملح على فروة الرأس، بعدها يتم تبليل الأصابع بالماء وتدليك فروة الرأس بشكل جيد لمدة 10 إلى 15 دقيقة، ثم غسل الشعر واستخدام البلسم المناسب.
فوائد ملح الهيمالايا للتخسيس
أما عن فوائد ملح الهيمالايا للتخسيس فخلال فترة الرجيم، يعمل على تحسين الدورة الدموية والتخلص من السموم في الجسم. وبهذا يساهم ملح الهيمالايا في إنقاص الوزن الزائد عن طريق موازنة الهرمونات في الجسم. وما يجعله مفيداً في ذلك أنه ليس مصدراً غنيًا بالصوديوم المسؤول عن زيادة الوزن، بعكس الملح الأبيض العادي. كما يعمل ملح الهيمالايا على تحقيق التوازن الحمضي والقلوي في الجهاز الهضمي، الأمر الذي يساعد على التخفيف من مشاكل الجهاز الهضمي.
فوائد ملح الهيمالايا للضغط
نظراً لفوائده الصحية العديدة، يُستخدم ملح الهيملايا كبديل صحيّ للملح العادي، وذلك لاحتوائه على كمية اقل من الصوديوم احد مسببات ارتفاع ضغط الدم (فإن ملعقة صغيرة من ملح البحر تحتوي على 1000 ملغ من الصوديوم بينما الكمية نفسها من ملح الهيمالايا تضم 700 ملغ)، وعلى كمية أكبر من المعادن المفيدة. ومن هنا، ينصح الأطباء مرضى الضغط باستخدام ملح الهيمالايا للحفاظ على اعتدال مستويات ضغط الدم.
فوائد ملح الهيمالايا للبشرة
ولملح الهيمالايا فوائد جمالية عديدة، منها تقشير البشرة ومدّها بالنعومة والنظافة. فإن هذا الملح يُستخدم كمقشر طبيعي للبشرة لإزالة خلايا الجلد الميتة. اما عن كيفية استخدام هذا الملح على البشرة، فالطريقة المثلى تتمثل بخلط ملح الهيمالايا مع زيت جوز الهند الى ان يتماسك المزيج، فتفرك به البشرة، ليتم غسلها بعد ذلك بالماء الدافئ، لتنعم بشرتك بالنعومة والاشراق.
فوائد ملح الهيمالايا للشعر
يعمل ملح الهيمالايا على تعزيز نمو الشعر وكثافته من خلال زيادة حجمه. ينعمه بشكل يجعله سهل التسريح ويبعد عنه مشكلة التشابك التي تؤذي الشعر وتتسبب بتكسره. كما يحمي فروة الرأس من ظهور القشرة المزعجة.
فوائد ملح الهيمالايا للتخسيس
يساهم ملح الهيمالايا في تعزيز الطاقة ورفع مستوياتها وفي تعديل الهرمونات وموازنتها، فيعمل بالتالي على التخلص من الوزن الزائد. وتبقى الطريقة المثلى لتناوله بمزجه مع العسل والماء (3 ملاعق كبيرة من ملح الهمالايا الوردي مقابل ملعقة واحدة من العسل في كوب ماء). ومن المستحسن شرب كوبين خلال النهار.